Диеты / Голливудская диета
Голливудская диета
Голливудская диета
Статьи раздела 'Голливудская диета':
Белки
Белки
Белки – это основа жизни организма, именно из них идет строительство всех тканей и клеток, гормонов. Кроме того, белки формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям, участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, мин...
Витаминоподобные вещества
Витаминоподобные вещества
Холин участвует в основных обменных процессах, особенно в обмене жиров, обладает липотропными свойствами, т. е. способствует удалению жира из печени. Холин является составной частью лецитина и передатчика нервного возбуждения ацет...
Витамины
Витамины
Витамины – группа химически различных веществ, имеющих ряд общих свойств. Они не образуются в организме человека или образуются в недостаточных количествах, поэтому относятся к незаменимым пищевым веществам. Витаминами являются ве...
Вода
Вода
Вода является важной частью пищевого рациона, она обеспечивает течение обменных реакций, пищеварение, теплорегуляцию, выведение с мочой продуктов обмена веществ и т. д. Вода составляет почти 2/3 массы тела человека. Потеря организ...
Водорастворимые витамины
Водорастворимые витамины
Витамин С, или аскорбиновая кислота, является одним из наиболее значимых для нормальной жизнедеятельности организма. Отсутствие его ведет к заболеванию тяжелой болезнью – цингой. Аскорбиновая кислота необходима при лечении легочны...
Диета № 8
Диета № 8
Любая диета должна подбираться индивидуально с учетом хронических заболеваний (а они есть почти у всех). Практически это означает, что указанные в диете ежедневно 2 яйца заменяются другими продуктами. Таблица взаимозаменяемости пр...
Для начала...
Для начала...
Человек может почти все. Главное – очень захотеть этого, поверить в себя, в достижимость цели, суметь заставить себя выполнить задуманное. В данном случае Вы решили похудеть, то есть стать красивыми и здоровыми (или стать красивым...
Жирорастворимые витамины
Жирорастворимые витамины
Витамин А (ретинол) регулирует обменные процессы, в частности, в слизистых оболочках глаз, коже, дыхательных, пищеварительных и мочевыводящих путях, повышает сопротивляемость организма инфекциям, обеспечивает сумеречное зрение и о...
Жиры
Жиры
Жиры (на научном языке – липиды) делятся на нейтральные жиры и жироподобные вещества. К последним относятся фосфолипиды и стерины. В составе нейтральных жиров выделяют глицерин и жирные кислоты. Жирные кислоты подразделяют на насы...
Завтраки, обеды и ужины
Завтраки, обеды и ужины
Выбор невелик. Чай – черный, зеленый, желтый, красный. У каждого свои достоинства и недостатки, однако рекомендуется остановиться на зеленом. И заваривать его лучше по японскому способу. Заваренный чай не должен стоять более получ...
Звездная диета
Звездная диета
Очень многие смотрят голливудские фильмы и наверняка удивляются, в какой прекрасной форме находятся голливудские актеры и актрисы. Это тем более удивительно, если учесть, что при съемках фильма соблюдать правильный режим питания о...
Малоподвижный образ жизни
Малоподвижный образ жизни
Малоподвижный образ жизни – одна из основных причин низких энерготрат организма. При избыточной калорийности питания он неизбежно приводит к развитию ожирения. Гиппократ говорил своим ученикам, что физические упражнения, гимнастик...
Меню: Борщ
Меню: Борщ
Требуется: 0,5 кг капусты, 1 свекла, 1 головка репчатого лука, 5–7 клубней картофеля. Приготовление. В кипящую воду или овощной отвар положить свежую капусту, нарезанную соломкой, довести до кипения, добавить тушеную свеклу и ...
Меню: Винегрет
Меню: Винегрет
Требуется: 3 моркови, 1 свекла, 100 г некислой квашеной капусты, 4 свежих огурца, 3 помидора, 2 яблока, растительное масло. Приготовление. Нарезанные кубиками или ломтиками, сваренные на пару или припущенные и охлажденные морко...
Меню: Вторичный мясной бульон
Меню: Вторичный мясной бульон
Требуется: 1 кг мяса, вода. Приготовление. Мясо, нарезанное на куски по 100 г, залить водой, довести до кипения и варить 5 мин. Первичный бульон слить, а мясо залить свежей водой и варить до готовности. Так же варят и втор...
Меню: Овощной отвар
Меню: Овощной отвар
Требуется: капуста, картофель, морковь, лук, чеснок. Приготовление. Очищенные подготовленные овощи (капусту, картофель, морковь, белые коренья, лук и др.) нарезать крупными кусками, залить горячей водой (1 : 10) и варить 30–40...
Меню: Окуни речные жаренные
Меню: Окуни речные жаренные
Требуется: 1 кг окуня, 1 яйцо, 0,5 стакана молотых сухарей, соль по вкусу. Приготовление. Рыбу очистить, удалить спинные плавники, отрезать головы, хвосты, выпотрошить и тщательно вымыть. Посолить, обвалять в молотых сухарях, ...
Меню: Рассольник
Меню: Рассольник
Рассольники отличаются от других заправочных супов наличием соленых огурцов, лука (репчатого, порея) и большого количества белых кореньев (петрушки, сельдерея, пастернака). Требуется: 20 г белых кореньев, 2 головки лука–порея,...
Меню: Рыба, запеченная под майонезом
Меню: Рыба, запеченная под майонезом
Требуется: 500 г филе рыбы (трески, окуня, хека), 2 столовые ложки растительного масла, 1 головка репчатого лука, 1 чайная ложка тертого сыра, 2 столовые ложки майонеза, соль, перец, зелень по вкусу. Приготовление. Филе нареза...
Меню: Рыба, запеченная под сметанным соусом
Меню: Рыба, запеченная под сметанным соусом
Требуется: 500 г филе любой рыбы, 50 г сыра. Для гарнира: 0,5 кг капусты, 100 г жареных кабачков, 50 г шпината, 30 г растительного масла. Приготовление. Порционные куски рыбы отварить, уложить на слегка смазанную маслом ск...

Страницы: 1 2 3 4
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.