Рыба

фото Рыба
Рыба так же, как и мясо, является одним из основных источников полноценного белка, который хорошо усваивается организмом (белки рыбы усваиваются на 93—98%, а белки мяса — на 87—89%). Кроме того, рыба содержит жирные кислоты, минеральные вещества (калий, магний, фосфор, кальций, железо), витамины А, D, Е, а также группы B.

В питании детей не рекомендуется использовать рыбные консервы (исключение составляют специальные консервы для детского питания).


Оцените статью: (10 голосов)
4.4 5 10
Вернуться в раздел: Педиатрия / Детское питание
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.