Иммунная реактивность и питание

фото Иммунная реактивность и питание
Умеренные проявления недостаточности питания не вызывают глубоких повреждений иммунной реактивности. Однако, при хронической белково-калорийной дефицитности отмечается снижение активности фагоцитоза, пропердино-комплементарной системы, образования интерферона, лизоцима, у-глобулинов различных классов, падение содержания Т-В-лимфоцитов, их субпопуляций, увеличение числа незрелых нулевых клеток.

Дефицит ретинола, рибофлавина, фолиевой кислоты, пиридоксина, аскорбиновой кислоты, железа, снижает сопротивляемость тканевых барьеров, а в сочетании с недостатком белка ингибирует активность клеточного и гуморального иммунитета. У лиц с гиповитаминозами инфекционные заболевания возникают чаще, протекают тяжелее, склонны к хронизации и осложнениям.

Исключение из диеты животных белков приводит к торможению гуморальных механизмов защиты. С другой стороны, недостаток нуклеиновых кислот даже при достаточной калорийности питания обусловливает угнетение клеточного иммунитета. Подобные изменения возникают и при голодании, в том числе лечебном.


Оцените статью: (11 голосов)
4.45 5 11

Cтатьи из раздела Иммунология:


Иммунная реактивность при облучении ионизирующей радиацией
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.