Биоэлементы

фото Биоэлементы
Минеральные элементы, называемые также биоэлементами, в организме человека играют важную роль:
• являются строительным материалом (кальций, фосфор, железо);
• регулируют многие биохимические процессы в ходе обмена веществ (калий, натрий, йод, хлор, медь, марганец, селен и другие);
• принимают участие в процессе свертывания крови (кальций);
• поддерживают водный баланс организма (натрий, калий);
• влияют на сохранение кислотно-щелочного равновесия;
• входят в состав ферментов (энзимов).

Биоэлементы подразделяются на две группы:
• Макроэлементы, присутствующие в больших количествах в пище (до нескольких процентов сухой массы) и необходимые организму в конкретных весовых количествах для правильного его функционирования.
• Микроэлементы, необходимые организму в следовых количествах (порядка от 10-2 до 10-11% живой массы организма). Они очень важны для метаболических процессов и выработки гормонов и энзимов.


Оцените статью: (11 голосов)
4.36 5 11
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.