medkarta.comЯйца
Яйца являются ценным источником белков и жиров. Они богаты кальцием, фосфором и железом, содержат витамины А, D, B1, B2, В6 и PP. Желток содержит избыток холестерина, поэтому потребление в пищу яиц должно контролироваться.Дети могут съедать 5, а взрослые — 3-4 яйца в неделю. При повышенном содержании холестерина в крови в пищу вместо полноценных яиц следует добавлять только белок — например, в виде пены.
Cтатьи из раздела Народные средства:
Биоэлементы Вкусовые продукты Нормы питания населения Основные направления улучшения состояния здоровья населения Пищевые источники макроэлементов Пищевые источники микроэлементов Поваренная сольВернуться в раздел: Народные средства
