Витамин А (Ретинол)

Присутствует в больших количествах в печени, сливочном масле, сливках, молоке, жирных сырах, яйцах. В моркови, зелени петрушки, помидорах, савойской капусте, шпинате содержится провитамин А (бета-каротин).
Витамин А, который нередко называют витамином роста, стимулирует деление клеток, влияет на состояние эпителия, необходим для поддержания хорошего зрения, являясь составляющим пигмента сетчатки, обеспечивающего сумеречное зрение.
Проявлениями недостаточности (гиповитаминоза) витамина А являются:
• так называемая куриная (сумеречная) слепота;
• замедление процессов регенерации (например, заживления ран);
• ухудшение состояния эпителия, его дегенерация, шелушение, чрезмерное ороговение;
• уменьшение устойчивости к инфекции.
Суточная потребность витамина А составляет 1,5 мг*. В последнее время все чаще описываются случаи передозировки этого витамина. При этом отмечаются воспаления кожи, растрескивание губ, раздражительность, чрезмерная возбудимость, потеря аппетита и даже тошнота и рвота.
Случаи передозировки почти всегда были связаны с неконтролируемым (без консультации с врачом) приемом фармакологических препаратов, содержащих витамин А.


Оцените статью: (9 голосов)
3.33 5 9
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.