Японские правила питания / Японская диета / Диеты

Питание человека, несомненно, должно быть здоровым и правильным. Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций, которых придерживались легендарные японские ниндзя синоби. Они отчасти благодаря своем рациональному питанию могли делать поистине невероятные вещи: в бою им не было равных, они могли ползать по стенам, виртуозно лазить по деревьям, прыгать с высоты 20-этажного здания невредимыми, маскироваться, часами стоя неподвижно и многое другое.

Вот эти рекомендации:

1) соблюдай хотя бы однодневный пост раз в неделю;
2) можешь пить зеленый чай;
3) не переедай, вставай из-за стола с легким чувством голода;
4) придерживайся режима приема пищи, соответствующего биоритму пищеварения (обед 12.00 – 13.00, ужин – в 18.00, так как в это время пищеварительный «огонь» максимален);
5) не ешь на ночь (ночью процесс пищеварения останавливается, и пища разлагается);
6) включай в рацион питания больше овощей;
7) не ложись после еды (это затрудняет выход желчи из организма);
8) соблюдай принципы раздельного питания, совместимости продуктов.

Нужно всегда помнить, что постепенные и систематические тренировки вместе с рациональным питанием могут значительно улучшить ваши физические и психологические возможности.

Если человек психологически устойчив, то по жизни он идет легко, точно, быстро и бесстрашно. Запомните, что рациональное питание в японском стиле– это также прочные сухожилия и связки, бесперебойная работа кровеносных сосудов и сердечной мышцы, это стабильный процесс обмена веществ в организме и способность организма к быстрому восстановлению и повышению работоспособности.

Белок, содержащийся в яйцах, мясе, молочных продуктах, рыбе, бобах, сыре, обезжиренном твороге, хлебе, фасоли, горохе, орехах, гречневой и овсяной крупах, желательно употреблять через час после силовых нагрузок. Тогда белок лучше усвоится организмом.

Сладкие фрукты рекомендуется употреблять после изнурительной тренировки для восстановления физических сил, ведь углеводы начинают перевариваться уже в ротовой полости!

Общие требования к питанию у японцев следующие.
1. Оптимальность, то есть количество потребляемой пищи должно соответствовать энергозатратам.
2. Еда должна иметь оптимальный состав питательных веществ, а также приятный вкус и быть безвредной для здоровья человека.
3. И главное – верить в свою диету и поддерживать свой оптимальный вес.