Меню: Щи зеленые холодные

фото Меню: Щи зеленые холодные
Требуется: 15 г щавеля, 20 г шпината, зеленый лук, 1 яйцо, 2 огурца, соль по вкусу.

Приготовление. Щавель и шпинат подготовить так же, как для горячих зеленых щей. Затем протертое пюре развести охлажденной кипяченой водой или отваром, добавить нашинкованный зеленый лук, яйцо, нарезанные очищенные свежие огурцы, заправить сорбитом, солью. Консистенция щей пюреобразная, с кусочками огурцов и лука, цвет оливковый, вкус слабокислый. Заправить сметаной, положить половинку яйца и зелень, кусочек мяса или рыбы.


Оцените статью: (10 голосов)
4.2 5 10

Cтатьи из раздела Диеты:


Меню: Рыба, запеченная под сметанным соусом
Меню: Рыба, обжаренная на решетке
Меню: Свекольник
Меню: Суп летний
Меню: Тушеная рыба
Правила приготовления блюд из рыбы и морепродуктов
Вернуться в раздел: Диеты / Голливудская диета
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.