Меню: Грибы жареные с беконом

фото Меню: Грибы жареные с беконом
Требуется: 500 г свежих грибов, 3 столовые ложки оливкового масла, 100 г фундука, 100 г бекона, 3 столовые ложки уксуса, 250 г «Маскарпоне» (или других видов мягкого сыра), свежая зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление: Нужно поставить на огонь трехлитровую кастрюлю с водой. Пока вода будет закипать, можно успеть порезать грибы и обжарить их в разогретом оливковом масле. На другой сковороде обжарить орехи (минут пять) и измельчить их. Бекон обжарить без масла до хрустящей корочки, затем нарезать маленькими кусочками. Затем в чистую сковороду налить уксус и дать ему немного выпариться, выложить туда грибы, посолить их и поперчить. Грибы и бекон посыпать зеленью и орехами.
Итого: 100 г – 6 у.е.


Оцените статью: (12 голосов)
4.33 5 12
Вернуться в раздел: Диеты / Кремлевская диета
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.