Витамин B12

Витамин В12 крайне необходим человеку для хорошего самочувствия и крепкого здоровья. При недостаточном количестве этого вещества может развиться злокачественная анемия, то есть малокровие. По мнению многих специалистов, риску этого заболевания в значительной степени подвержены дети вегетарианцев, находящиеся на грудном вскармливании. Дефицит цианкобаламина - витамина В12 - в младенческом возрасте может привести к раздражительности ребенка, малой прибавке в весе, отставанию в умственном развитии. Поэтому мамам-вегетарианкам во время периода кормления грудью рекомендуется принимать в пищу некоторые мясные продукты. Молоко и продукты животного происхождения содержат большое количество цианкобаламина. А вот овощи, фрукты, крупы отличаются небольшим содержанием в них этого вещества. Больше всего витамина В12 содержится в твороге, мясе, сыре, печени, рыбе.


Оцените статью: (8 голосов)
4.25 5 8
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.