Лечебное пиатние при остром гепатите

фото Лечебное пиатние при остром гепатите
При остром гепатите (болезни Боткина или гепатитах другой этиологии), диета должна обеспечивать максимальную функциональную разгрузку печени, нормализовать желчеотделение, способствовать накоплению в печени гликогена.

Необходимо увеличивать в пищевом рационе количество липотропных факторов, т. е. веществ, препятствующих жировому изменению печени. Легче всего этого добиться введением в пищу 200-300 г обезжиренного творога.

Диета должна быть богата углеводами, витаминами. Содержание жира ограничивается до 60 г в день. Это преимущественно сливочное, растительное масло, сметана, сливки (т. е. легко усваиваемые жиры). Для снижения интоксикации (отравления) организма необходимо употреблять больше жидкости – до 2,5-3 литров в день, желательно в виде подслащенных, витаминизированных напитков (отвар шиповника, соки фруктов, компоты, кисель). Питание частое, малыми порциями, что способствует выведению желчи.

В тяжелых случаях острого гепатита рекомендуется 1-2 раза в неделю проводить разгрузочные дни: сахарный – 150-200 г сахара на 6-8 стаканов воды или 1,5-2 литра слабого чая в течение дня, компотный день – 1 кг фруктов, 1,5 литра воды и 150 г сахара: творожно-изюмный – 500 г творога, 200 г изюма на 5-6 приемов в течение дня. За счет этого достигается функциональная разгрузка печени, увеличение содержания в печени гликогена, улучшается самочувствие.


Оцените статью: (6 голосов)
4.33 5 6

2007-2016 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.