Блюда из овощей: Капуста белокочанная запеченная

Ингредиенты:
3 маленьких капустных кочана
6 стаканов молока
6 яиц
3 чайные ложки муки
4 столовые ложки тертого сыра
4 столовые ложки сливочного масла
соль

Половинки кочанов сварите в подсоленном молоке, удалите кочерыжки, порежьте на ломтики и положите в смазанную маслом форму для запекания. Разотрите масло с мукой, разведите молоком и полученным соусом залейте капусту. Сверху присыпьте тертым сыром и сбрызните маслом. Поставьте в духовку и запекайте до готовности.


Оцените статью: (12 голосов)
4 5 12
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.