Блюда из овощей: Картофель в молоке

фото Блюда из овощей: Картофель в молоке
Ингредиенты:
1 кг картофеля
2 стакана молока
2 столовые ложки масла
зелень петрушки или укропа
соль

Промойте и очистите картофель, нарежьте его кубиками и варите в подсоленной воде в течение 10 минут. Слейте воду, добавьте в кастрюлю с картофелем горячее молоко, поставьте на плиту и варите примерно полчаса на медленном огне. Следите за тем, чтобы картофель не пригорал. Когда он сварится, добавьте масло и встряхните кастрюлю. Подавайте на стол на блюде, посыпав картофель измельченной зеленью.


Оцените статью: (12 голосов)
3.75 5 12
2007-2017 © Copyright ООО «МЕДКАРТА». Все права на материалы, находящиеся на сайте medkarta.com,
охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах.